Milí přátelé, kdo nás znáte, víte, že máme velikou zahradu a na ní ledacos pěstujeme.
Letos se nám urodilo velké množství obrovských dýní, z čehož máme obrovskou radost. 🙂
Už jsme psali článek o dýních – jako o superpotravinách a zmiňovali jejich přínos pro naše zdraví.
V druhém článku o dýních jsme ukazovali zajímavé odrůdy a výhody pěstování.
A dnes, když už máme vypěstováno a sklizeno… si z dýní, patizonů a cuket něco dobrého upečeme, uvaříme a usmažíme. 🙂
V rámci našeho dýňového speciálu na youtube, jsme pro vás natočili sérii receptů na dýňové dobrůtky. Heslo: jednoduše, rychle, chutně. 🙂
Pečená dýně hokkaido se zeleninou
V prvním videu uvidíte náš nejoblíbenější recept – zapečená dýně a zelenina co dům, zahrada (případně lednice či spíž…) dá.
Recept je opravdu velmi jednoduchý: vše oloupete, nakrájíte, otevřete troubu – vložíte zeleninu – zavřete troubu… a za půl hodinky už si můžete pochutnávat na lahodné zelenině v čele s paní dýní:
Lahodná pikantní polévka z pečené dýně
A když už máme upečenou dýni, necháme si kousek stranou a z pečené dýně si jednoduše a rychle vytvoříme lahodnou a zdravou polévku. My máme rádi pálivé, tak si tam přidáme pár pikantních ingrediencí…
Cuketová buchta s čerstvým zázvorem
V pikantním hodování budeme ještě chvíli pokračovat… Pikantní koření v polévce vás asi zas tak nepřekvapí, ale napadlo by vás do sladkého moučníku přidat pořádnou porci čerstvě nastrouhaného zázvoru? 🙂
Rychlé recepty z cuket a patizonů
A na závěr, pokud byste ještě neměli plná bříška (nebo zrovna čekali nápor hladových hostů 🙂 ) vám přidáme tipy na rychlé, jednoduché a chutné občerstvení z patizonů a cuket…
Tak to byly naše dýňové pochoutky. V příštím videu budeme třeba vařit “z plevele” a nebo zavařovat zelená rajčata… Dejte si odběr našich videí na kanálu youtube, ať o něco nepřijdete. 🙂
Na youtube nás najdete pod názvem Šťastní lidé.
Nejnovější komentáře